22 серпня в департаменті освіти Івано-Франківська обговорили з підприємцями, які надають послуги з харчування у школах міста, нове меню, пише – Місто ІФ.
Про це інформує пресслужба департаменту освіти. Детально опрацювавши кулінарні рецепти і авторську кухню Євгена Клопотенка, засновника соціального проекту зі зміни культури харчування, усі разом обирали рецепти, за якими готуватимуть страви для учнів закладів освіти міста.
Перегляньте також:
- Мешканці Яремче на ретро світлинах 1900-х років (Фото)
- Прикарпатцям на замітку: в Україні можуть збільшити мінімальну заробітну плату
За результатами дискусії, одностайно вирішили, що вже з початку навчального року урізноманітниться асортимент страв. Дітям пропонуватимуть на вибір і салати, і перші та другі страви, приготовлені із нового «Збірника рецептур страв для харчування дітей шкільного віку в організованих освітніх та оздоровчих закладах», у яких поєднуватимуться різні корисні для здоров’я продукти.
Ми робимо перші кроки до зміни культури харчування. Очікуємо на розуміння та підтримку батьківської громадськості. Ми готові до співпраці. Будемо спільно з батьками обирати страви дня/тижня/місяця. Покажемо, що їжа може бути іншою. Віримо, що спільними зусиллями зможемо змінити харчування, – зазначили в департаменті.