На Прикарпатті відкриють першу в області равликову ферму
- Опубліковано: Патрік Скеля
- —
- 18 Липня, 2018 о 11:38
22 липня в селі Копачинці Городенківського району відбудеться відкриття першої на Івано-Франківщині ферми з вирощування равликів «Покутський равлик».
На відкритті учасників заходу чекає екскурсія полем для випасу равлика, повідомляє прес-служба Івано-Франківської ОДА, пише – Панорама Прикарпаття.
Перегляньте також:
- На Івано-Франківщині зʼявиться племінна ферма овець
- На Прикарпатті через коронавірус збанкрутував «Покутський равлик»
Гостям розкажуть про те, як створювалася ферма – від ідеї до її практичного втілення, про плани на майбутнє та перспективи равликових ферм як бізнесу і культури споживання равлика в Україні і, власне, про самих равликів.
Також передбачена дегустація – поєднання екзотичної новинки з традиційною кухнею. Разом з равликом у різних соусах буде подаватися дністровська юшка, а також ще одна гастрономічна новика – чернелицький сир.
Для усіх бажаючих взяти участь у відкритті равливої ферми обов’язкова попередня реєстрація.
